İLİMİZDE BESİLİK HAYVAN İTHALATI VE DENETİMLERİ ARALIKSIZ SÜRÜYOR.
İlimizde kırmızı et üretiminin artırılması amacıyla yurtdışından ithal edilen besilik hayvanların rutin denetimleri, Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından titizlikle gerçekleştirilmektedir. İl Müdürü Hayrullah Göktekin ve teknik ekip tarafından yerinde yapılan bu denetimlerle, işletmelerde hayvanların sağlık durumları ve beslenme şartları yakından takip edilmektedir.
İthal edilen besilik hayvanlar, en az 4 ay süreyle ilimizdeki işletmelerde beslenip, yeterli canlı ağırlığa ulaştıktan sonra kesimhanelerimizde kesilmektedir. Tüketiciye sunulan kırmızı etler, üretimden sofraya kadar tüm aşamalarda İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz tarafından denetlenmekte, sağlıklı ve güvenilir ürünler halkımıza ulaştırılmaktadır.
Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan İl Müdürü Hayrullah Göktekin, şunları söyledi: “İlimizde kırmızı et üretimini artırmak ve kaliteyi sürekli iyileştirmek adına denetimlerimiz büyük bir özenle devam etmektedir. Besilik hayvan ithalatı, hayvancılık sektörümüzün güçlenmesine ve halkımızın kaliteli et tüketimine önemli katkılar sağlamaktadır. Müdürlüğümüz hem hayvan sağlığı hem de gıda güvenliği konusunda taviz vermeden çalışmalarını sürdürecektir."
Göktekin, ithal edilen hayvanların işletmelerde belirlenen standartlara uygun olarak beslendiğini ve tüm sürecin titizlikle takip edildiğini belirtti. Bu sayede Çorum'da et üretiminin artırılmasını, tüketiciye sağlıklı ve güvenilir gıda sunulmasının hedeflendiğini vurguladı.