Çorum’da üreticilerimizin talebi doğrultusunda başlatılan çalışmalar sonucunda, Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından tarımsal üretim planlaması kapsamına alınan kanolada ilk hasat gerçekleştirildi.
Merkez ilçemize bağlı Ömerbey köyünde, üreticimiz Fırat Kaya’ya ait 120 dekarlık alanda düzenlenen hasat programına İl Müdürümüz Hasan Taş, Çorum Ziraat Odası Başkanı Adem Özdemir, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürümüz Ömer Baysal, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürümüz Arzu Özkader, teknik personelimiz ve üreticilerimiz katıldı.
Yüksek verim potansiyeli, yüzde 45’e ulaşan yağ oranı, düşük su ihtiyacı ve tarımsal üretim planlaması kapsamında desteklenen ürünler arasında yer almasıyla öne çıkan kanola, ilimizde alternatif yağ bitkileri arasında yaygınlaşmaya başladı. Hasadı gerçekleştirilen alanda dekara ortalama 400-450 kilogram verim elde edildi.
Hasat programında değerlendirmelerde bulunan İl Müdürümüz Hasan Taş, şu ifadeleri kullandı:
“Kanola, yağ bitkileri sınıfında yer alan önemli tarla bitkilerimizden biridir. Tarım ve Orman Bakanlığımızın tarımsal üretim planlaması kapsamında Çorum Havzası’nda desteklenen kıymetli ürünler arasında bulunmaktadır. İlimizde 2026 üretim sezonunda yaklaşık bin dekar alanda kanola üretimi gerçekleştirilmektedir. Güz döneminde ekilen kanola, iklim değişikliği ve özellikle kuraklığın olumsuz etkilerinden bazı ürünlere göre daha az etkilenmektedir. İlimizde önemli bir ekim alanına sahip olan yağlık ayçiçeğine alternatif oluşturması bakımından kanola üretimini oldukça önemsiyoruz. Kanola ekim alanlarının önümüzdeki yıllarda artarak devam edeceğini değerlendiriyoruz. Hasadı gerçekleştirilen alanda dekara ortalama 400 kilogramın üzerinde verim elde edilirken ürünün yağ oranı yüzde 45 seviyelerine ulaşmıştır. Kanola üretiminin artırılmasının yanı sıra ürünün ilimizde işlenmesini de son derece önemsiyoruz. Çorum, un ve yem sanayisi bakımından ciddi bir potansiyele sahiptir. Ancak hasat edilen kanola ürünlerimizi şu anda işlenmek üzere Bursa’ya göndermek durumundayız. Sanayicilerimizin bu alanda yatırım yapması ve ürünün Çorum’da işlenmesi, ilimiz sanayisine, ekonomisine ve oluşturulan katma değere önemli katkılar sağlayacaktır.”
Üreticimiz Fırat Kaya ise 2026 üretim sezonunda 120 dekarlık alanda kanola yetiştirdiklerini ve elde edilen sonuçtan memnun olduklarını belirtti. Dekara yaklaşık 450 kilogram verim aldıklarını ifade eden Kaya, “Ürünümüzün gelişim sürecinde bitim suyu dışında herhangi bir sulama yapmadık. Yağışların yeterli olması verime olumlu katkı sağladı. Yağışların yetersiz olduğu dönemlerde dahi sınırlı sulamayla yetiştirilebilen bir ürün olduğunu düşünüyoruz. Kanola beklentilerimizi karşıladı. Önümüzdeki yıllarda üretime devam etmeyi planlıyor ve diğer üreticilerimize de tavsiye ediyoruz.” dedi.
Kuraklığa dayanıklılığı, yüksek yağ oranı, düşük su ihtiyacı ve verim potansiyeliyle dikkat çeken kanolanın, önümüzdeki yıllarda ilimiz genelinde daha geniş alanlarda yetiştirilmesi ve ürünün Çorum’da işlenmesine yönelik sanayi yatırımlarının geliştirilmesi hedeflenmektedir.